Roast dinner

Allmänt, Mat / Permalink / 0
Äntligen är det fredag och helgen har startat. Jag väntar med spänning medan M står i köket och lagar mat och bakar samtidigt. Jag älskar att vi båda gillar att laga mat och att stå i köket. Kan inte tänka mig att vara med någon som inte tyckte om att laga mat och så klart, att äta den! Idag blir det en middag och efterrätt med Australisk touch, eller egentligen brittisk. Men mycket australiensk mat är ju inspirerad av den brittiska därför är det en del likheter. Ikväll blir det roast dinner. Vilket M säger att han åt minst en gång i veckan då han bodde hemma i Sydney, så det var väl på tiden att vi testade att göra det hemma i Stockholm. Det blir en chicken roast med gravy och roasted vegetables. Ursäkta svengelskan men det lät så mycket godare på engelska. Till efterrätt blir det klassisk brittisk äppelpaj. Matkoma here we come! 
 
Innan kycklingen åkte in i ugnen. Ser himla smarrigt ut! 
 
Till top